Pieczarkowce

Kupiłam przez przypadek farsz pieczarkowy w puszce. Dosłownie przez przypadek, ponieważ z zakupów do domu wróciłam przekonana, że kupiłam pieczarki marynowane rozdrobnione. Jednak ku mojemu zdziwieniu, kiedy otworzyłam puszkę ujrzałam farsz pieczarkowy :)) Puszka otwarta, trzeba było coś z farszem zrobić. Poszłam po najmniejszej linii oporu i tak powstały banalne i szybkie w wykonaniu "Pieczarkowce". Polecam.

Składniki, których będziemy potrzebować:

• ciasto francuskie 2 opakowania
• farsz pieczarkowy 1 puszka (400 g)

dodatkowo:

• ketchup
• szczypiorek 1/2 pęczka

 

Sposób wykonania:
Ciasto francuskie rozwijamy na stolnicy, smarujemy farszem grzybowym.
Całość zwijamy w rulon, tniemy ostrym nożem na kawałki o grubości 2- 3 cm.
Roladki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie papier z ciasta francuskiego), w sporych odstępach ponieważ ciasto francuskie podczas pieczenia znacznie zwiększy swoją objętość.
Blaszkę wkładamy do piekarnika o temperaturze 220 stopni. Roladki pieczemy przez około 20 minut, podajemy z ketchupem, posypane posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego.