Domowe frytki

Któż nie lubi frytek, a najlepsze te domowe. U mnie bez użycia frytkownicy, krojone nożem, smażone w rondelku, na głębokim tłuszczu.

Składniki, których będziemy potrzebować:

• ziemniaki 6 sztuk
• olej do smażenia

Sposób wykonania:
Ziemniaki obieramy, kroimy ostrym nożem w słupki. Smażymy na rozgrzanym, głębokim tłuszczu do zrumienienia. Osączamy na ręczniku papierowym.
Zajadamy posypane solą, z dodatkiem ketchupu lub wykorzystujemy jako dodatek do drugiego dania.

Uwaga: Z sześciu ziemniaków wyjdą 3 średnie porcje frytek.


Smacznego.