Zawstydzone gruszeczki

A nie mają się czego wstydzić, bo smakują wybornie. Idealne do lodowych deserów, ale można je również zjeść ot tak, bez dodatków.

Składniki, których będziemy potrzebować:

• gruszki (twarde) 3 sztuki
• dżem truskawkowy 4 łyżki
• wiśniówka 6 łyżek

Sposób wykonania:
Gruszki umyć, obrać, przekroić na połowę, usunąć gniazda nasienne. Owoce ułożyć w płaskim rondelku, posmarować dżemem truskawkowym, zlać wodą tak, aby do połowy przykryła gruszki. Zagotować, wlać wiśniówkę. Owoce gotować pod przykryciem, odwracając je w trakcie gotowania. Gdy będą miękkie (al dente), wyjąć na półmisek.
Jeżeli sos w rondelku jest wystarczająco gęsty, polać nim gruszki, jeżeli nie, trzeba go jeszcze gotować przez chwilę na wolnym ogniu.

Smacznego.