Deser lodowy z malinami

W takie upały przyda się coś orzeźwiającego. Proponuję pyszny i prosty w przygotowaniu deser lodowy z malinami. Polecam go tym bardziej, że sezon na te wspaniałe owoce w pełni.

Składniki, których będziemy potrzebować:

• śmietanka 30% 250 ml
• śmietana 22% 360 g (2 opakowania po 180 g)
• cukier puder 3 łyżki
• maliny 200 g

Sposób wykonania:

Maliny myjemy, osączamy na sicie. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy śmietanę, nadal ubijamy. Do puszystego kremu dodajemy cukier, miksujemy jeszcze przez chwilę.

Następnie łączymy go z utartymi malinami, delikatnie mieszamy.

Tak przygotowaną masę przekładamy do formy keksówki, wstawiamy do zamrażarki.

Gotowy, zmrożony deser podajemy z ulubionymi dodatkami (wafle, owoce, sosy).

Smacznego.