Na słodko!
Składniki potrzebne do przygotowania deseru:
- gruszki 2 szt
- serek homogenizowany naturalny 100g
- rodzynki 4 łyżki (2 łyżki do serka + 2 łyżki do dekoracji)
- kawa rozpuszczalna 1 łyżeczka
- cukier puder 1 łyżka
Sposób przygotowania:
Kawę rozpuszczalną zalać łyżką gorącej, gotowanej wody. Rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie, aby nam ładnie napęczniały, następnie osączyć na sitku.
Serek homogenizowany wymieszać z cukrem pudrem, dodać rodzynki oraz zimny ekstrakt kawowy.
Napar z kawy dodawać stopniowo, obserwować, czy serek nie zrobił się zbyt płynny.
Gruszki umyć, odciąć wierzchy, tak mniej więcej w 1/3 wysokości, ostrożnie wydrążyć środek, aby pozbyć się gniazd nasiennych.
Masą kawową wypełniać gruszki. Przykryć czapeczkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witaj! Cieszę się, że jesteś. Jeśli masz jakieś pytania lub chcesz podzielić się swoją opinią na temat przepisu, napisz! Ten blog jest dla Ciebie... Do zobaczenia.