czwartek, 6 sierpnia 2015

Sałatka wschodnia

Sałatka łącząca zdecydowany smak ogórka kiszonego z delikatnym smakiem świeżego ogórka.  
Składniki, których będziemy potrzebować:
  • ogórek kiszony 3 sztuki
  • ogórek świeży 2 sztuki
  • jajka 2 sztuki
  • ser żółty (u mnie Edamski) 50 g
  • majonez kielecki 2 łyżki
  • sól
  • pieprz czarny mielony 
Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą, pozostawić do wystudzenia. Ogórki świeże obrać, utrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić, odstawić na 10 minut.
Po tym czasie ogórki odcisnąć, następnie dodać do nich, utarte również na tarce o grubych oczkach, pozostałe składniki. Wszystko wymieszać z majonezem,
doprawić do smaku czarnym pieprzem.

Smacznego.
 
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Witaj! Cieszę się, że jesteś. Jeśli masz jakieś pytania lub chcesz podzielić się swoją opinią na temat przepisu, napisz! Ten blog jest dla Ciebie... Do zobaczenia.