Caprese zapiekana w piekarniku

Tradycyjna sałatka Caprese podana na ciepło, w formie małych kanapeczek. Moim zdaniem warto spróbować ponieważ smakuje i prezentuje się fantastycznie.
Przepis zaczerpnięty ze strony Smaker.pl

Składniki, których będziemy potrzebować:

• chleb orkiszowy pełnoziarnisty 10 kromek
• mozzarella  2 opakowania, czyli 2 duże kulki 
• pomidor malinowy 2 sztuki
• pesto zielone 80 g

dodatkowo:

• świeża bazylia do dekoracji

Sposób wykonania:
Chleb orkiszowy pełnoziarnisty kroimy na kromki o wymiarach 6 centymetrów x 4 centymetry (mniej więcej) i smarujemy zielonym pesto.
Następnie na wszystkie kromki układamy po jednym plasterku mozzarelli i plasterku pomidora. 

Tak przygotowane przekąski układamy na blaszce wyłożonej 
papierem do pieczenia i zapiekamy w piekarniku o temperaturze 180 stopni przez 10- 15 minut.

Podajemy na gorąco udekorowane listkami świeżej bazylii.

Smacznego.