Najlepsze są zdrowe słodkości. Dzisiaj proponuję Wam pyszny mus z awokado i bananami.
- awokado 1 sztuka
- banany (średnie, dojrzałe) 2 sztuki
- borówki amerykańskie 200 g
- czekolada gorzka 70% (firmy Wawel) 50 g
- miód gryczany 1 łyżka
Czekoladę łamiemy na kawałki, wkładamy do rondelka, wlewamy łyżkę wody. Całość podgrzewamy na małym ogniu do momentu rozpuszczenia czekolady.
Awokado i banany obieramy ze skórki, kroimy na kawałki, przekładamy do blendera. Dodajemy miód, rozpuszczoną czekoladę. Składniki blendujemy na jednolity mus, który
następnie przekładamy do miseczek czy szklanych pucharków. Deser dekorujemy świeżymi borówkami.
Smacznego.