Sałatka jarzynowa z łabądkiem

Klasyka, czyli nasza stara, dobra znajoma, sałatka jarzynowa. nie wiem jak u Was, ale u mnie nie może się bez niej odbyć żadna impreza. Pasuje do wędliny, do śledzi. Po prostu pyszna.
Uwaga: Łabądka ozdobnego zawsze wykonuje moja siostra :)) 

Składniki, których będziemy potrzebować:

• ziemniaki 6 sztuk
• marchew 5 sztuk
• pietruszka 5 sztuk
• seler 1 sztuka (mały)
• cebula 1 sztuka
• groszek konserwowy 1 puszka
• jajka 3 sztuki
• ogórki kiszone 4- 5 sztuk
• majonez 1 słoiczek (ok. 400 ml)
• sól
• pieprz czarny mielony

Sposób wykonania:
Obrane ziemniaki, marchew, pietruszkę i selera ugotować do miękkości, wystudzić. Jajka ugotować na twardo. Wszystkie składniki sałatki, oprócz groszku, pokroić w drobną kostkę. Dodać groszek konserwowy, majonez. Wszystko razem dobrze wymieszać. Sałatkę doprawić do smaku solą i pieprzem.

Smacznego.