Na wigilijnym stole obowiązkowo pojawia się u nas kompot z suszu, są w nim śliwki, gruszki i suszone jabłka.
Dzisiaj proponuje Wam jednak kompot z suszu w nieco innym wydaniu. To taka poświąteczna wersja, kiedy w domu zostały mi już tylko suszone gruszki.
Składniki, których będziemy potrzebować:
- suszone gruszki (duże) podzielone w ćwiartki 8 sztuk
- woda 1500 ml
- ocet jabłkowy 2 łyżki
- cukier 1- 2 łyżki
Sposób wykonania:
Gruszki zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia. Kompot gotujemy 10 minut, słodzimy jeżeli jest taka potrzeba i odstawiamy do przestudzenia. Do chłodnego kompotu dodajemy ocet jabłkowy.
Smacznego.
