Grillowane owoce

Lekka przekąska usmażona na grillu. Do jej przygotowania nie trzeba ani szczególnych zdolności kulinarnych, ani ogromu czasu. Kupujemy owoce, smarujemy bardzo prostą w wykonaniu marynatą na bazie masła i wrzucamy na ruszt.

Składniki, których będziemy potrzebować:

• brzoskwinie 6 sztuk
• świeży ananas 1 sztuka
• serek Arla Apetina papaja i curry 125 g (1 opakowanie)

marynata:

• masło 1 łyżka
• miód nawłociowy 1 łyżka
• świeży rozmaryn kilka gałązek

Sposób wykonania:
W pierwszej kolejności przygotowujemy marynatę. Masło rozpuszczamy, dodajemy miód, igiełki rozmarynu, mieszamy.
Brzoskwinie myjemy, zostawiamy w skórce, kroimy na połówki, usuwamy pestki. Ananasa obieramy ze skórki, kroimy w plastry. Z każdego plastra wydrążamy środeczki, które są nieco zdrewniałe. Przygotowane owoce smarujemy marynatą, układamy na tackach do grillowania i smażymy 5- 7 minut, po 2- 3 minutach obracamy na drugą stronę.
Upieczone owoce smarujemy serkiem.

Smacznego.