Sałatka z żółtego arbuza

Prostota, smak świeżych owoców...

Składniki, których będziemy potrzebować:

• żółty arbuz 1/8 sztuki, czyli taki średni kawałek
• świeże truskawki 300 g
• kiwi 4 sztuki
• świeża mięta

Sposób wykonania:
Truskawki umyć, usunąć szypułki, następnie owoce pokroić na ćwiartki. Arbuza można pokroić w grubą kostkę lub wydrążyć kulki specjalną łyżeczką (tak zrobiłam).
Kiwi pokroić w kostkę. Owoce wymieszać ze sobą, dodać liście świeżej mięty. Całość wstawić na godzinkę do lodówki. W tym czasie sałatka, po pierwsze schłodzi się,
a po drugie nabierze właściwego smaku.

Smacznego.