Koktajl ananasowy z siemieniem lnianym

Dzisiaj czas na koktajl, który jest nie tylko zdrowy, ale też dodaje energii w ciągu dnia. My pijemy go rano na śniadanie, ale równie dobrze możecie go przygotować na podwieczorek dla siebie i dzieci.

Składniki, których będziemy potrzebować:

• ananasy w kawałkach 1/2 puszki
• syrop spod ananasów 1/2 puszki
• awokado 1 sztuka
• banan 1 sztuka
• szpinak baby 1 duża garść
• siemię lniane (ugotowane) 1 łyżka

dodatkowo:

• śliwki wędzone do dekoracji

Sposób wykonania:
Awokado i banana obieramy, kroimy na kawałki i wrzucamy do blendera. Dodajemy pozostałe składniki. Wszystko razem blendujemy. 
Gotowy koktajl przelewamy do szklanek lub szklanego słoiczka i dekorujemy wędzoną śliwką.

Uwaga 1: Koktajl jest bardzo gęsty, więc opcjonalnie możemy do niego dodać 1/2 szklanki zimnej, przegotowanej wody. 

Uwaga 2: Z podanych składników uzyskamy 1 dużą porcje koktajlu (około 300 ml).

Uwaga 3: Siemię lniane gotuję dzień wcześniej. Dwie lub trzy łyżki ziarenek siemienia lnianego zalewam szklanką wody i gotuję około 1/2 godziny od momentu zagotowania. Odstawiam do przestudzenia. Po ugotowaniu ziarenek siemienia nie oddzielam od wywaru, który jest galaretkowaty (kleikowaty). Do koktajlu dodaję ziarna razem z kleikiem.

Smacznego.

Smoothie z czerwonej porzeczki

Lekki i orzeźwiający napój. U nas pogoda baaardzo piękna, mogłabym jeszcze dodać, że ciepło, ale to nie to. U nas nie jest ciepło, tylko upalnie i duszno. Domyślacie się więc, że bez zimnej wody, wszelkiego rodzaju napojów chłodzących, wiatraków i klimatyzacji ani rusz. W oczekiwaniu na chłodniejszy dzień, choć chyba raczej będzie z tym ciężko, podałam dzisiaj smoothie porzeczkowo- gruszowe. Polecam!

Składniki, których będziemy potrzebować:

• czerwone porzeczki 10 łyżek
• gruszka 3 sztuki
• jogurt naturalny 400 g
• miód faceliowy 2 łyżki

Sposób wykonania:
Przygotowanie jest banalnie proste. Porzeczki obieramy z gałązek, płuczemy. Gruszki obieramy ze skórki, usuwamy z nich gniazda nasienne i kroimy na mniejsze części.
Owoce wrzucamy do blendera, wlewamy jogurt i miód. Wszystkie składniki blendujemy do uzyskania napoju o jednolitej konsystencji. Gotowy koktajl przelewamy do szklanek,
schładzamy przez kilka minut w lodówce.

Smacznego.

Koktajl herbaciany z bananem

Wczoraj był przepis na orzeźwiającą herbatę. Dzisiaj proponuję koktajl bananowy przygotowany na bazie zielonej herbaty. Wiem, że nie wszyscy za nią przepadają, zapewniam jednak, że jej smak jest minimalnie wyczuwalny w tym konkretnym koktajlu.

Składniki, których będziemy potrzebować:

• banan 1 sztuka
• miód 1 łyżka
• orzechy włoskie mielone 1 łyżka
• mleko 50 ml
• herbata zielona 2 łyżeczki

Sposób wykonania:
Zieloną herbatę zalać szklanką wrzątku, zaparzyć pod przykryciem, wystudzić. Do blendera włożyć banana pokrojonego na kawałki, zmielone orzechy,
mleko, miód oraz napar z zielonej herbaty. Wszystko razem zblendować, przelać do szklanek, schłodzić przed podaniem.

Smacznego.

Koktajl arbuzowo- truskawkowy

Koktajl bardzo prosty w wykonaniu. Minimum składników, minimum pracy, a smak napoju bardzo ciekawy. Muszę jeszcze dodać, że do zrobienia tego napoju użyłam  arbuza, który wyrósł na mojej działce. Ogromny... :)))

Składniki potrzebne do zrobienia koktajlu:

• arbuz (miąższ) 60 dkg
• truskawki 60 dkg (mogą być mrożone)
• cukier puder 4 łyżki 

Sposób wykonania:
Truskawki umyć, usunąć szypułki. Z arbuza usunąć pestki (robiłam to widelcem), pokroić na kawałki.

Owoce włożyć do blendera, zmiksować. Napój posłodzić, jeżeli jest taka potrzeba.
Przed podaniem schłodzić.

Smacznego.