poniedziałek, 6 października 2014

Sałatka śledziowa


Dla miłośników śledzi i nie tylko. Dobrze się sprawdza na imprezach zakrapianych.


Składniki potrzebne do wykonania sałatki:
  • śledzie bez skórki w zalewie olejowo- octowej 1 kg
  • cebula duża 2 szt
  • papryka konserwowa czerwona 250 g
  • ogórek kiszony 4 szt
  • groszek konserwowy 1/2 puszki


Sposób wykonania sałatki:
Śledzie kroimy na kawałki. Cebulę należy pokroić w piórka, sparzyć wrzątkiem, aby pozbyć się goryczy.
Paprykę pokroić w paseczki, ogórki kiszone zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.



Uwaga: Jeżeli ktoś lubi można dodać majonez. Sałatka będzie równie smaczna, może nawet smaczniejsza.

4 komentarze:

  1. Proste składniki i pyszny świąteczny rezultat :)

    www.sagneska.pl

    OdpowiedzUsuń
  2. Ładnie wygląda. Diabelsko ;). Na pewno wykorzystam przepis. Moje śledzie są dla kontrastu raczej "anielskie", w kolorach :)
    http://srebrnapatelnia.blogspot.com/2014/11/buka-z-masem-powrot-sledzia.html

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Kasiu, Twoje śledziki też prezentują się bardzo apetycznie. Pozdrawiam :)

      Usuń

Witaj! Cieszę się, że jesteś. Jeśli masz jakieś pytania lub chcesz podzielić się swoją opinią na temat przepisu, napisz! Ten blog jest dla Ciebie... Do zobaczenia.