Syrop z cebuli (domowe medykamenty)

Ostatnio u Ewy zobaczyłam przepis z cebuli i czosnku, do tego moje przeziębienie i ból gardła. Te wszystkie czynniki spowodowały, że zrobiłam sobie syrop z cebuli, w najprostszej wersji, w takiej jaką pamiętam z dzieciństwa. Moja mama robiła ten syrop i do dzisiaj pamiętam jak dziwny mi się wydawał, gdy go przygotowywała. Nie wyobrażałam sobie, że to "coś" w garnuszku może być słodkie i da się to wypić. Jednak kiedy syrop był już gotowy i wypiłam pierwszą łyżeczkę, stwierdziłam że jest całkiem, całkiem i tak uważam do tej pory. Poza tym jest o wiele zdrowszy (bez tzw.ulepszaczy i dodatków) niż te z apteki, no i tańszy.
Polecam. Nie ma to jak domowy syrop.

Składniki, których będziemy potrzebować:

• cebula biała 5 sztuk
• cukier 3/4 szklanki

Sposób przygotowania:
Cebulę kroimy w kostkę lub piórka (żeby było szybciej), wrzucamy do garnuszka, zasypujemy cukrem, mieszamy. 

Garnuszek nakrywamy talerzykiem, odstawiamy w ciepłe miejsce, np. parapet okienny. Następnego dnia cebula powinna już puścić dużo soku, mieszamy wówczas zawartość naszego garnuszka i odstawiamy jeszcze na dobę. Po tym czasie zlewamy gotowy syrop.