Tilapia panierowana

U mnie dzisiaj będzie jedzonko z gatunku: proste i smaczne. Pyszna rybka w panierce, z dodatkiem pieprzu cytrynowego. Polecam na szybki, piątkowy obiad.

Składniki, których będziemy potrzebować:

• tilapia: 2 kawałki po 250g
• pieprz cytrynowy
• sól
• bułka tarta
• jajko 1 sztuka
• olej do smażenia

Sposób wykonania:
Jajko wbić na talerz, roztrzepać widelcem. Do masy jajecznej dodać pieprz cytrynowy.
Kawałki ryby lekko posolić, panierować kolejno w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.

Smacznego.