czwartek, 30 kwietnia 2015

Surówka z jarmużem i pomarańczą

Wiosna na całego, w końcu... Lekkie, kolorowe surówki są teraz bardzo na czasie, zachwycają smakami i kolorami, taką wiosenną świeżością.
Dzisiaj proponuję Wam mix sałat z jarmużem, pomarańczą i solonymi orzeszkami. Dietetyczna i bardzo smaczna mieszanka.


Składniki, których będziemy potrzebować:
  • mix sałat 130 g (1 opakowanie)
  • pomarańcza 2 sztuki
  • orzeszki ziemne 3 łyżki
  • jarmuż liście 50g
  • pieprz czarny mielony
opcjonalnie:
  • oliwa z oliwek 1 łyżeczka
 
Sposób wykonania:
Sałatę i jarmuż opłukać pod bieżącą wodą, osączyć na sicie. Pomarańcze obrać, pokroić w drobne kawałeczki. W miarę możliwości usunąć jak najwięcej białych błonek.
W misce wymieszać sałatę, jarmuż, pomarańcze i orzeszki ziemne. Całość doprawić do smaku mielonym pieprzem. Jeżeli surówka wydaje Wam się zbyt sucha można dodać
odrobinę oliwy z oliwek. Ja nie dodawałam, zastąpił ją sok wydzielający się z pomarańczy.
Surówkę możemy podawać z ryżem i mięsem lub zajadać z pieczywem razowym.

Smacznego.



2 komentarze:

  1. Robiłam podobną tylko z moją kochaną sałatą lodową, dodatek orzeszków do sałatek jest mega pyszny!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zgadzam się w zupełności, orzeszki są super :)

      Usuń

Witaj! Cieszę się, że jesteś. Jeśli masz jakieś pytania lub chcesz podzielić się swoją opinią na temat przepisu, napisz! Ten blog jest dla Ciebie... Do zobaczenia.