- mozzarella 4 sztuki (około 400 g)
- pomidory śliwkowe 4-5 sztuk
- suszona bazylia
- sól
- ocet balsamiczny 1/2 łyżeczki
- oliwa z oliwek 1 łyżka
- pieprz czarny
Mozzarellę i pomidory kroimy w plasterki. Układamy naprzemiennie na talerzu, posypujemy suszona bazylią, solimy.
Sos: Oliwę mieszamy z octem balsamicznym i pieprzem. Przygotowanym sosem skrapiamy delikatnie naszą sałatkę.
Smacznego.
Uwielbiam taką sałatkę! Jak robię tylko dla siebie to najpierw podgrzewam troszkę mozzarellę żeby się zaczęła ciągnąć :) Pychota!
OdpowiedzUsuńCiekawy sposób z podgrzaniem sera :)
UsuńMozzarella, pomidory....bajeczne połączenie któremu ciężko się oprzeć. :)
OdpowiedzUsuńnie ma się co opierać :D
UsuńSuper sałatka, bardzo lubię pomidory z mozarellą i bazylią:)
OdpowiedzUsuńUważam, że to jedno z prostszych i smaczniejszych połączeń :)
UsuńMogę jeść zawsze i wszędzie :)
OdpowiedzUsuńTo tak jak ja :)
Usuń