poniedziałek, 2 maja 2016

Sałatka Bogdana

Proste połączenie buraków ćwikłowych, selera naciowego oraz czosnku, którego efektem jest pyszna sałatka, wyrazista w smaku i bardzo zdrowa. Polecam.
Składniki, których będziemy potrzebować:
  • burak ćwikłowy 1 sztuka
  • seler naciowy 1/2 sztuki
  • czosnek 2 ząbki
  • olej Kujawski z czosnkiem i bazylią 2 łyżki
  • jogurt naturalny 150 ml
  • sól
  • pieprz czarny mielony

 
Sposób wykonania:
Buraki ugotować w łupince i wystudzić. Następnie obrać i pokroić w kostkę. Selera pokroić w paseczki. Warzywa zmieszać ze sobą, dodać przyprawy, olej, jogurt oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość ponownie przemieszać. Gotową sałatkę odstawić na godzinkę w chłodne miejsce, aby smaki się przeniknęły.

Smacznego.
 

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Witaj! Cieszę się, że jesteś. Jeśli masz jakieś pytania lub chcesz podzielić się swoją opinią na temat przepisu, napisz! Ten blog jest dla Ciebie... Do zobaczenia.